Francisco López Valladares, presidente del Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craeg), con sede en Monforte de Lemos, recogió la pasada tarde-noche en el auditorio de la Facultad de Veterinaria del campus lucense el galardón, impulsado conjuntamente por el Grupo Aresa y por la Universidad de Santiago de Compostela y dotado con 10.000 euros y una placa conmemorativa.
En la mesa presidencial del acto de entrega del Premio Aresa estuvieron el rector de la USC, Antonio López Díaz; el conselleiro del Medio Rural de la Xunta de Galicia, José González Vázquez, y el presidente de Aresa, Álvaro Rodríguez Eiras, a los que acompañaron los miembros del jurado de esta edición, la vicerrectora de Coordinación del Campus de Lugo, Montserrat Valcárcel Armesto; el ex director general de Agricultura de la Comisión Europea, José Manuel Silva Rodríguez, y el director general de Capsa Food, José Armando Tejado Nogueira.
