Como ya es sabido, el profesor del IES Río Cabe José Carlos Díaz Gómez, se jubila al finalizar de este curso escolar y no quiso dejar su labor docente sin invitar en la cafetería del centro al alumnado de adultos -ciclos de turismo y fútbol, educación secundaria de adultos y bachillerato-, así como al profesorado y personal no docente que desarrolla su labor en este régimen de enseñanza.
A su vez, el alumnado del bachillerato de adultos lo agasajaron con una placa conmemorativa para que ‘no se olvide de ellos’ y de este día. Hay que recordar que José Carlos Díaz, fue además de profesor y catedrático de matemáticas del IES Río Cabe, director del mismo entre los años 1991 y 2005, así como jefe de estudios de adultos en los sus últimos diez años de docencia, por lo que no es de extrañar que se lleve un montón de vivencias y un magnífico recuerdo de esta enseñanza ‘nocturna’ tan arraigada en el IES Río Cabe de Monforte
