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El diputado de Recursos Sostibles, Roberto Fernández Rico, participó esta tarde en la clausura de una charla sobre listeriosis que tuvo lugar en el salón de actos del Pazo de San Marcos. Organizada por la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Galicia, la jornada ‘Listeria, Listeriose e Seguridade Alimentaria’ contó con la intervención de Carlos Franco, director del departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología de la USC.

El ente provincial colabora con la corporación veterinaria con una ayuda de 5.000 euros y Fernández Rico destacó la importancia del conocimiento riguroso de esta infección para su prevención y subrayó que «estamos nunha provincia na que o sector primario é moi relevante e a gandaría ten un peso específico importante na nosa economía»