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La Delegación Territorial de la Xunta en Lugo acogió hoy la presentación de los campeonatos de baristas que se celebrará en el IES de Foz entre los días 21 y 23 de febrero.
Se trata de la undécima edición del Campeonato Internacional de Baristas de Escuelas de Hostelería, y de la sexta edición tanto del Campeonato Internacional de Cata de Cafés de las Escuelas de Hostelería como del Campeonato Internacional de Baristas Profesionales.
En la presentación participaron el delegado territorial de la Xunta, José Manuel Balseiro, el director del centro, Nicolás Asensio, y el profesor encargado de la coordinación de los certámenes, José Ríos, entre otros.
