{"id":21631,"date":"2019-07-06T23:49:59","date_gmt":"2019-07-06T21:49:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariodelemos.es\/?p=21631"},"modified":"2019-07-06T23:49:59","modified_gmt":"2019-07-06T21:49:59","slug":"regina-viarum-lanza-3-500-botellas-de-su-vino-rosado-regina-viarum-rosae","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diariodelemos.es\/regina-viarum-lanza-3-500-botellas-de-su-vino-rosado-regina-viarum-rosae","title":{"rendered":"Regina Viarum lanza 3.500 botellas de su vino rosado Regina Viarum Rosae"},"content":{"rendered":"

\"\"El rosado m\u00e1s heroico llega a las mesas. Las Bodegas Regina Viarum,<\/strong> que desde Sober (Lugo) y de acuerdo a los principios de la secular viticultura heroica producen algunos de los mejores vinos de Galicia a partir de uva menc\u00eda, lanzan su nuevo vino Regina Viarum Rosae<\/strong>. Para su primera edici\u00f3n apuestan por la exclusividad: s\u00f3lo habr\u00e1 3.500 botellas en el mercado.<\/strong><\/p>\n

Regina Viarum Rosado<\/strong> es un vino fresco y fino, que marida especialmente bien con verduras a la plancha, salpic\u00f3n de marisco o risottos. Empleando exclusivamente uva menc\u00eda, en Regina Viarum ponen ahora a disposici\u00f3n de las personas amantes del vino una creaci\u00f3n especialmente adecuada para las temperaturas c\u00e1lidas.<\/p>\n

Para la elaboraci\u00f3n de este nuevo rosado, la uva tinta menc\u00eda es macerada a muy baja temperatura y su mosto se recoge mediante sangrado tradicional por gravedad, con prensado manual. Con esta t\u00e9cnica, se sintetizan los sabores primarios del vino. Una vez fermentado el mosto a temperatura controlada, el resultado es un vino de intensidad media, con aromas dominados por fresa \u00e1cida, cereza y frambuesa.<\/p>\n

En boca, Regina Viarum rosado<\/strong> es un vino elegante, con buena acidez y cuerpo equilibrado, con recuerdos a frutas rojas y envolvente frescura. El vino tinto producido el a\u00f1o pasado por Regina Viarum fue distinguido esta primavera, durante el m\u00e1s prestigioso certamen de vinos de Europa, el brit\u00e1nico International Wine Challenge<\/strong> (IWC), como el mejor de las de todos los tintos gallegos. Fue el \u00fanico tinto gallego de ese a\u00f1o que se ubic\u00f3 en el podio reservado a los mejores vinos del mundo.<\/p>\n

Con el rosado, Regina Viarum contin\u00faa ampliando un cat\u00e1logo de vinos que en los \u00faltimos a\u00f1os tambi\u00e9n mereci\u00f3 otras importantes distinciones internacionales como las obtenidas en el Decanter World Wine Awards<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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