El delegado territorial de la Xunta en Lugo, José Manuel Balseiro, asistió hoy en el IES de Foz al ‘XI Concurso Internacional de Baristas de Escuelas de Hostelería’ que organiza el centro.
Balseiro recordó que el instituto celebra también estos días la VI edición del ‘Campeonato Internacional de Cata de Cafés de las Escuelas de Hostelería’ y del ‘Campeonato Internacional de Baristas Profesionales’.
El delegado exaltó la labor de la comunidad educativa del IES por haber situado al centro “no mapa das mellores escolas de hostalería do país ”.
En este sentido, afirmó que la concurrencia de participantes y de patrocinadores «demostra o prestixio que alcanzaron os campionatos, que non é senón o reflexo do prestixio que alcanzou o instituto no que se refire ás ensinanzas da rama de hostalería»
